Al-Jīzah, stavade också Giza, Gizah eller El-Giza, stad, huvudstad i Al-Jīzah muḥāfaẓah (governorate) i Övre Egypten, belägen på Nyl-flodens västra bredd söder om sydväst om Kairo. Det är en förort till den nationella huvudstaden, med en särskild karaktär berikad av flera arkeologiska och kulturella platser.
Området bosatte sig i förhistorisk tid; Neolitiska föremål har hittats där. Sydväst om staden ligger faraoernas tre stora pyramider: Khufu (Cheops), Khafre (Chephren) och Menkaure (Mykerinos), alla 4: e dynastin (ca 2575–2465 fvt). På grund av deras enorma storlek och exakta konstruktion har de besökts av resenärer i årtusenden (se Pyramiderna i Giza). Andra monument inkluderar Sfinxen, mindre pyramider, gravar och tempel. Under de tidigaste muslimska tiderna bildade Al-Jīzah en försvarslinje med ön Roda (Al-Rawḍah) och, senare, Kairo, mot invallningar uppför floden från havet. I 643 ce slutfördes dess försvar av ʿAmr ibn al-ʿĀṣ, kalifens general ʿUmar ibn al-Khaṭṭāb; de var restaureringar av tidigare bysantinska befästningar. Under tiden Al-Maʾmūn (regerade 813–833) kopplades Al-Jīzah till Kairo av en båtbro och sedan av på varandra följande permanenta broar. Senare tillkom en chefsmoské (961) och Al-Jīzah blev huvudstaden i en kūrah (distrikt) och senare i dess provins. Under det sista halvan av 1800-talet bevittnade området en betydande tillväxt: en gångväg byggdes till pyramiderna för bekvämligheten för de europeiska turisterna som förväntades i samband med invigningen av Suezkanalen 1869. på 1860-talet byggdes en järnvägsterminal som betjänade Övre Egypten. och Cairo Zoo, som också ligger i Al-Jīzah, öppnades 1891.
Staden har moderna bostäder, regeringskontor, ambassader, forskningsinstitut, hotell, parker, en zoo och ett välkänt underhållningsområde. Universitetet i Kairo, som grundades 1908, återupprättades i Al-Jīzah 1924. Staden har också ett oftalmiskt forskningsinstitut, akademin för arabiska språket, Higher School of Applied Arts och kontor för ministeriet för jordbruk. De flesta av Egypts filmbransch är också koncentrerade där. Andra industrier tillverkar cement, järnprodukter, träprodukter, bildelar, bomulls- och polyestertekstiler, skor och öl. Ett antal broar förbinder nu båda bankerna med öarna Al-Raw andah och Al-Zamālik. Kairo-Aswān-järnvägen har en station i staden. Pop. (2006) 2 891 275.
