Cerastes, släkt av giftiga, ökenboende ormar från huggfamiljen Viperidae. Det finns två arter, den horned huggormen (C. cerastes), som vanligtvis har en rygglig skala ovanför varje öga, och den vanliga, eller Sahara, sandhuggen (C. vipera), som saknar dessa skalor. Båda arterna är små (sällan mer än 60 cm långa), groddiga och vidsträckta och finns i norra Afrika och Mellanöstern.
Dessa huggormar är bleka, sandfärgade ormar markerade med mörka fläckar eller tvärgående stänger. De begrav sig vanligtvis i sanden för att skydda sig mot solen och värmen och också för att ligga i bakhåll för deras byte av ödlor och små däggdjur. Liksom vissa andra ökenormar, reser de vid sidled - dvs. genom att röra sig snett över sanden. Deras gift är relativt svagt och är sällan dödligt för människor.