Adam Elsheimer, Elsheimer stavade också Ehlsheimer, (döpt 18 mars 1578, Frankfurt am Main [Tyskland] —död 11 december 1610, Rom [Italien]), tysk målare och tryckare, erkänd som en viktig figur i utvecklingen av 17: e landskapsmåleri för hundra århundraden, särskilt känd för sin atmosfäriska användning av ljus.
Elsheimer studerade med Philipp Uffenbach i Frankfurt, där han lärde sig de grundläggande teknikerna för tysk renässanskonst. Han påverkades också av flera holländska landskapsmålare. Han reste till München och senare till Venedig, där han inspirerades av Tintorettos arbete. Elsheimers verk under denna period utforskar de uttrycksfulla, ofta mystiska effekterna av ljus. När han åkte till Rom 1600 gick Elsheimer med i en grupp konstnärer som inkluderade Peter Paul Rubens och Paul Brill, och han började producera målningar av italienska klassiska ämnen och landskap med små figurer, ofta överväldigade av massivt bladverk. Hans intresse för belysning ökade efter att han studerade verk av Caravaggio, som hade utnyttjat de dramatiska effekterna av chiaroscuro.
Elsheimer producerade små och intrikata målningar på koppar och många större, kraftigare ritningar. Hans ofta skildring av belysning med eld- och levande ljus var ovanlig under perioden. Flyg till Egypten (1609) är en av de första nattliga landskapsmålningarna där månen och stjärnorna är de viktigaste ljuskällorna. Elsheimer påverkade i hög grad de nederländska och italienska skolorna, och särskilt Rembrandt och Claude Lorrain. Hans tidiga död hade en störande effekt på andra artister i hans tid.
