Hjortron (hjortron), även kallad Salmon, yellowberry, bakeapple, bakeberry, Malka, eller bakade apple bär, krypande örtartade växter i rosen familjen (Rosaceae), hemma i arktiska och subarktiska områden i norra tempererade zonen, och dess ätbar hallonliknande frukt. Eskimos och samer samlar in de söta saftiga frukterna på hösten för att frysa till vintermat. På marknader i norra Skandinavien säljs molnbär för användning i konserver, tårtor och andra konfekt. De görs också till en likör.
Molnbär är lågväxande perenner som sprids lätt av en krypande rotliknande stjälk eller rhizom. De tandade bladen är cirkulära med rundade flikar. Växterna är dioecious, vilket innebär att individer är antingen manliga eller kvinnliga. Kvinnliga växter producerar gul eller bärnstensfärgad frukt från en 2,5 cm (1 tum) vitblomma. Frukterna - var och en tekniskt ett sammanslagning av drupletter - bärs slutligen på stjälkar som växer till en höjd av 7,6–25 cm (3–10 tum).
