Degelprocess, teknik för tillverkning av fint stål eller verktygsstål. Den tidigaste kända användningen av tekniken inträffade i Indien och Centralasien i början av det första årtusendet. Stålet tillverkades genom uppvärmning av smidesjärn med material som är rika på kol, till exempel kol i slutna kärl. Det var känt som wootz och senare som Damaskus stål. Cirka 800 ce deklarationsprocessen dök upp i norra Europa - sannolikt till följd av handelskontakt med Mellanöstern - där den användes för att göra de högkvalitativa Ulfbehrt-svärd som användes av vikingarna. Processen planerades igen i Storbritannien cirka 1740 av Benjamin Huntsman, som värmde små bitar av kolstål i en stängd smältdegel placerad i en kokseld. Temperaturen som han kunde uppnå (1 600 ° C [2 900 ° F]) var tillräckligt hög för att tillåta smälta stål för första gången, vilket gav en homogen metall med enhetlig sammansättning som han använde för att tillverka klock- och klockfjädrar. Efter 1870 ersatte Siemens regenererande gasugn koksugnen; det gav ännu högre temperaturer. Siemens-ugnen hade ett antal förbränningshål som var och en innehöll flera deklaringar och värmde upp till 100 deklaringar åt gången. Allt högkvalitativt verktygsstål och höghastighetsstål tillverkades länge genom degelns processen, men under 1900-talet ersatte den elektriska ugnen den i länder där elkraften var billig.
