Hon'ami Kōetsu, Kōetsu stavade också Kōyetsu, (född 1558, Kyōto, Japan - dog 27 februari 1637, Kyōto), firade japansk målare från Tokugawa-perioden som också var en innovatör inom lackering (med upphöjda inlägg av metall och skal och djärva mönster), en kalligrapher, en keramiker, en kännare av svärd, en landskapsgartare och en hängiven av teceremonin.
Han föddes i kejsarstaden Kyōto och följde sin fars yrke som mästare av svärd till kejsardomstolen. År 1615 beviljade shogunen Tokugawa Ieyasu honom ett territorium i Takamine, nordväst om Kyōto, där han etablerade en hermitage som kallas Taikyo-an. Tillsammans med sin lika anmärkningsvärda släkting Sōtatsu grundade han en målarskola som fortsatte av Ogata Kōrin, vars stil var färgglad och starkt dekorativ, och återvände Yamato-e-traditionen i det klassiska Japan.
