Seth Thomas, (född 19 augusti 1785, Wolcott, Conn., USA - dog 29 januari 1859, Plymouth Hollow, Conn.), Amerikansk klocktillverkare som var en av pionjärerna i massproduktion av klockor och grundaren av ett av de viktigaste klockföretagen i USA under 1800- och 1900-talet.
Lärdare som snickare och snickare arbetade Thomas med att bygga hus och ladugårdar tills 1807, när klocktillverkaren Eli Terry hyrde honom och Silas Hoadley på grund av sin träbearbetningskompetens för att gå med i ett grossistklocktillverkningsföretag. Terry, Thomas och Hoadley producerade efter ungefär ett år av installationen av de maskiner som krävdes under de följande två åren. De viktdrivna träklockorna var endast rörelser, gjorda på kontrakt till Edward och Levi G. Porter som sedan skulle leverera dem för farfarsklockor.
Thomas och Hoadley köpte Terrys intresse 1809 och 1813 sålde Thomas sitt intresse till Hoadley och öppnade sin egen fabrik i Plymouth Hollow. När operationen lyckades köpte Thomas rättigheterna för att tillverka hyllklockan från Terry och byggde sin egen fabrik för att rulla mässing och göra tråd; cirka 5.000 klockor producerades enligt deras avtal.
Thomas organiserade Seth Thomas Clock Company i Plymouth Hollow 1853, och strax efter hans död gjordes den västra delen av Plymouth Hollow till den separata staden Thomaston för hans ära. Hans son, även kallad Seth (1816–88), fortsatte och utvidgade verksamheten.
