Glucagon, ett bukspottkörtelhormon som produceras av celler i Langerhans öar. Glucagon är en 29-aminosyra-peptid som produceras specifikt av holmarnas alfaceller. Det har en hög grad av likhet med flera glukagonliknande peptider som utsöndras av celler spridda i mag-tarmkanalen.
hormon: Glucagon
Glukagon, som finns i gnathostomer men frånvarande från agnathans, är en polypeptidmolekyl bestående av 29 amino
Glukagonutsöndring stimuleras av intag av protein, av låga blodsockerkoncentrationer (hypoglykemi) och genom träning. Det hämmas av intag av kolhydrater, en effekt som kan förmedlas av den resulterande ökningen av blodsockerkoncentrationer och insulinsekretion. Glucagon motsätter sig starkt insulinets verkan; det höjer koncentrationen av glukos i blodet genom att främja glykogenolys, vilket är nedbrytningen av glykogen (den form i vilken glukos lagras i levern), och genom att stimulera glukoneogenes, som är produktionen av glukos från aminosyror och glycerol i lever. Genom att öka koncentrationen av glukos i blodomloppet spelar glukagon en avgörande roll för att bibehålla blodglukoskoncentrationerna under fasta och träning.
Gastrointestinal glukagon, en annan form, utsöndras i blodet när glukos intas; dess enda verkning tycks vara att stimulera utsöndring av insulin.
