Dalmatisk, liturgisk vestment som bärs över andra kläder av romersk-katolska, lutherska och några anglikanska diakoner. Det har troligen sitt ursprung i Dalmatien (nu i Kroatien) och var ett vanligt slitat yttre plagg i den romerska världen under 300-talet och senare. Så småningom blev det diakonernas distinkta plagg.
Traditionellt är dalmatikern en lång, full, stängd, vit klänning med en öppning för passering av huvudet och med långa fulla ärmar. Slitna orörda var den historiskt tillverkad av linne, bomull, ull eller siden och dekorerad med färgade ränder runt ärmarna i ärmarna och färgade vertikala ränder (clavi) som faller fram och bak från axlarna.
Från början på 900-talet var dalmatikern vanligtvis gjord av tung sammet, damast eller brokad siden och förkortades till knäna, sidorna öppnade för rörelsefrihet och ärmarna förkortades. Vid 1100-talet gjordes det i liturgiska färger; alla diakoner bar det som det yttre västet, och biskopar bar det under chasuble. I mitten av 1900-talet bärs det ursprungliga långa vita plagget utan överdriven dekoration igen.
En kortare dalmatik, kallad tunikeln, bärs av subdeaconer. Både dalmatik och tunikeln bärdes under chasuble av romersk-katolska biskopar, men sedan 1960 har dessa kläder inte varit obligatoriska för biskopar.
