Esther Peterson, efter Esther Eggertsen, (född 9 december 1906, Provo, Utah, USA - död 20 december 1997, Washington, DC), amerikansk konsumentförespråkare som arbetade för att göra produktinformation tillgänglig för allmänheten.
utforskar
100 kvinnors trailblazers
Möt extraordinära kvinnor som vågade sätta jämställdhet och andra frågor i framkant. Från att övervinna förtryck, till att bryta regler, att återbilda världen eller genomföra ett uppror har dessa kvinnor i historien en historia att berätta.
Peterson fick en kandidatexamen (1927) vid Brigham Young University i Provo och en magisterexamen (1930) vid Columbia University Teachers College i New York City. Hon undervisade sedan på en privat flickaskola i Boston och sommaren 1932 började ett långsiktigt professionellt engagemang med kvinnor i arbetskraften, först som lärare vid Bryn Mawr sommarskola för kvinnliga arbetare i industrin (1932–39), sedan som biträdande chef för utbildning och lobbyist för Amalgamated Clothing Workers of America (1939–44, 1945–48), och från 1958 till 1961 som Washington lagstiftande representant för AFL-CIO: s industrifackavdelning. Dessa positioner gav Peterson den nödvändiga utbildningen för en mängd olika positioner i USA: s kvinnobureau vid det amerikanska arbetsdepartementet, där hon arbetade från 1961 till 1969. Under den perioden tjänade hon också i presidentkommissioner för kvinnors och konsumenters status intressen. Petersons initiativ som konsumentförespråkare inkluderade sanning i reklam, enhetlig förpackning, prissättning per enhet och näringsmärkning. Därefter innehade Peterson olika positioner, inklusive konsumentrådgivare för Giant Food Corporation och ordförande för Consumer Affairs Council. Som äldre tjänstgjorde hon i styrelsen för United Seniors Health Cooperative. 1981 mottog Peterson presidentens medalj för frihet.
