Fuzhou, Wade-Giles romanisering Fu-chou, konventionell Foochow, stad och huvudstad i Fujian sheng (provins), sydöstra Kina. Det ligger i den östra delen av provinsen på den norra stranden av mynningen av Fujians största flod, Min-floden, ett kort avstånd från dess mun på Östkinesiska havet. Min ger staden tillgång till interiören och till de närliggande provinserna Jiangxi och Zhejiang. Pop. (2002 est.) Stad, 1 387 266; (2007 est.) Urban agglom., 2 606 000.
Historia
Fuzhou var en av de första platserna i Fujian som bosatte sig. I början av 2000-talet f.Kr. kallades det Ye eller Dongye, och det var en gång huvudstad i kungariket Min-Yue. Efter att Han-dynastiets kejsare Wudi underkände området blev det säte för Ye-länet. Under 2000-talet ändrades namnet till Houguan och det blev militärsetet för det östra kustområdet. År 592, efter Sui-erövringen av södra Kina (581), döptes det till Min län, och under Tang-dynastin (618–907) blev det säte för Fuzhou-prefekturen. Efter An Lushan-upproret 755 blev det säte för den civila guvernören i Fujian, och 789 delades prefekturstaden i två län. Under 900- och 10-talet ökade befolkningen i Fujian som helhet snabbt.
Fuzhou var kort huvudstad i det oberoende kungariket Min (909–945) och har förblivit huvudstad i Fujian sedan dess. Under sångtiderna (960–1279) koncentrerades mycket utländsk handel på Fuzhou, som också blev ett viktigt kulturcenter för imperiet som helhet. Fuzhou blomstrades från 1500-talet till 1800-talet, och dess välstånd nådde sin höjd när den öppnades som en fördragshamn efter det första Opium-kriget (1839–42). Därefter blev det den viktigaste hamnen för teshandeln och var mycket närmare de producerande distrikten än Guangzhou (Kanton), till vilken te måste skickas över land. Förmörkelsen av tehandeln i Guangzhou avslutades när Taiping-upproret (1850–64) störde landsvägen. Med nedgången i tebutiken minskade emellertid Fuzhous exporthandel med hälften mellan 1874 och 1884; te konkurrerades gradvis av export av timmer, papper och livsmedel.
1866 var hamnen platsen för ett av Kinas första stora experiment med västerländsk teknologi när Fuzhou Navy Yard grundades; ett varv och ett arsenal byggdes under fransk vägledning och en sjöskola öppnades. En marinakademi etablerades också på varvet, och det blev ett centrum för studier av västerländska språk och tekniska vetenskaper. Akademin, som erbjöd kurser i engelska, franska, teknik och navigering, producerade en generation västerutbildade officerare, inklusive den berömda forskarreformatören Yan Fu (1854–1921).
Gården inrättades som en del av ett program för att stärka Kina i kölvattnet av landets katastrofala nederlag i handelskonflikten känd som andra opiumkriget (1856–60). Men de mest begåvade studenterna fortsatte en traditionell konfuciansk utbildning, och i mitten av 1870-talet hade regeringen börjat tappa intresset för varvet; anläggningen hade problem med att säkra pengar och minskade i betydelse. Fuzhou förblev i huvudsak ett kommersiellt centrum och en hamn, med relativt liten industri, tills andra världskriget. Hamnen ockuperades av japanerna 1940–45.
