Serapias, släkte av orkidéer (familj Orchidaceae) som innehåller cirka 25 arter infödda till Medelhavsområdet och de brittiska öarna.
Serapiasarter är fleråriga markjordiska orkidéer och dör vanligtvis tillbaka efter blomningen. Växterna har två ovala till äggformade knölar, och de vaxartade mantelbladen är vanligtvis veckade eller rundade vid kanterna. Blommorna av alla arter har en hjälmliknande struktur som bildas av föreningen av två korsblommor och ett kronblad; de flesta är omgiven av ett stort brut. Den långa triangulära labellum (centrala blommaläppen) liknar en tunga och är ibland hårig.
En art, S. lingua, är vanligtvis känd som tungorkidén. Den har en rödaktig läpp, lansformade löv och en stam upp till 30 cm (12 tum) lång. De hjärtblommiga serapierna (S. cordigera) har lila blommor med svarta lila läppar som ofta har en tonguelike lob. S. stenopetala har blekgula blommor och är endemisk för Algeriet och Tunisien; anläggningen listas som kritiskt hotad av IUCN: s röda lista över hotade arter.
