Köthen, stad, Sachsen-Anhalt Land (delstat), öst-centrala Tyskland, norr om Halle. Först nämndes 1115 och känd som en marknadsstad 1194, var det en medeltida plats för räkningarna av de ascaniska dynastierna i Ballenstedt; från 1603 till 1847 var det huvudstaden för prinserna och hertigarna i Anhalt-Köthen.
Anmärkningsvärda byggnader är residenspalatset (1597–1604) och St. Jacob's Church från 1500-talet. Lignit (brun kol) gruvdrift, sockerbetsodling och marknadsföring i närheten stödjer kemiska, socker- och livsmedelsindustrin i Köthen tung teknik och textilproduktion är också viktiga. En kemiteknikskola och ett lärarutbildningsinstitut finns i staden. Köthen är en järnvägskorsning och har en flygplats. Pop. (2003 uppskattning) 31,310.
