Ek- eller bokfamiljen (Fagaceae) innehåller cirka 1 000 arter ojämnt fördelade över åtta släkter. Gruppen är mestadels begränsad till de varmare delarna av norra halvklotet och omfattar ett antal viktiga trä- och mutterträd. Följande är en lista över några av de största släktena och arterna i familjen Fagaceae, alfabetiskt ordnade med vanligt namn eller släkte.
-
bok (släktet Fagus)
-
kastanj (släktet Castanea)
-
chinquapin (släktet Castanopsis och olika Castanea-arter)
-
ek (släktet Quercus)
-
svart ek (Q. velutina)
-
bur ek (Q. macrocarpa)
-
kastanj ek (Q. montana)
-
Engelsk ek (Q. robur)
-
levande ek (Q. virginiana och andra arter)
-
pin ek (Q. palustris och Q. ellipsoidalis)
-
röd ek (Q. rubra och andra arter)
-
skrubba ek (olika arter)
-
vit ek (Q. alba)
-
pil ek (Q. phellos)
-
-
solbränna ek (Lithocarpus densiflorus)
