Castellón, Valencian Castelló, provincia (provins) i comunidad autónoma (autonoma samhället) i Valencia, östra Spanien, och nordligast av de tre provinserna som motsvarar det forntida kungariket Valencia. Castellón består av tre distinkta regioner: den ogästvänliga Maestrazgo i det bergiga nordvästra, floddalen Míjares och Palancia, åtskilda av Sierra de Espadán och kusten vid Medelhavet. Klippning, boskap (svin, fjäderfä och får) och jordbruk (oliver och apelsiner i dalarna och mandlar, fikon och granatäpplen längs kusten) utgör provinsens viktigaste ekonomiska verksamhet. Lätt industri (textilier, sandaler och keramiska plattor) är koncentrerad till provinshuvudstaden Castellón de la Plana och i städerna Onda, Alcora, Villarreal och La Val de Uixó. Fiske är baserat på hamnarna i Burriana, Vinaroz och Benicarló. Turismen är centrerad på Medelhavets stränder på Costa del Azahar. Yta 2,561 kvadrat miles (6 632 kvadratkilometer). Pop. (2007 uppskattning) 573,282.
