Mixtec, indianbefolkning i Mellanamerika som bor i de nordliga och västra delarna av delstaten Oaxaca och i angränsande delar av delstaterna Guerrero och Puebla i södra Mexiko. Historiskt sett hade Mixtec en hög grad av civilisation under Aztec och före Aztec-tiden.
Den moderna Mixtec är främst jordbrukare som utövar slash-and-burn-odling och använder hackan och grävpinnen eller oxarna och plogen. Majs (majs), bönor och squash är stapelgrödorna. Andra underhållsaktiviteter är jakt, fiske, besättning, insamling av vilda livsmedel och produktion och försäljning av vävda palmfiber. Bosättningsmönster varierar; Det finns centrala byar (som kan vara lediga utom under festligheter eller marknadsdagar, familjerna som bor på sina gårdar mestadels), och det finns spridda byar med familjegrupper som är spridda över landskapet.
Vävning (av tyg och palmfiber) och keramik är vanliga hantverk. Klänningen är till stor del traditionell eller halvtraditionell. Män bär en vit bomullsskjorta och byxor, stråhatt och sandaler. Kvinnor bär en omlindad kjol, en lång tunika (huipil) och ett sjal (rebozo). Kvinnor är i allmänhet barfota och kan gå utan huipilen, naken över midjan, i kustområdena.
Även om de nominellt är kristna, tror de flesta Mixtec på ett sortiment av förkristna andar och gudar, och i vissa områden tillber de stenidoler som representerar regnguden. Kullar, grottor, bäckar, fjädrar och träsk kan också vara heliga. Jordbruksritualer och skördsfesten är viktiga, och curanderos (shaman-healers) är vanliga. Kristna fiestor och massor för skyddshelgon firas också, med kyrkbrödraskap (cofradías) som organiserar festligheterna.
